Printre dulciuri, ciocolata este precum trandafirul printre flori; cea mai iubita dulcegarie. Totusi, ciocolata este si cea mai ocolita tentatie de catre persoanele care tin la silueta lor. Iata recomandarile noastre pentru cei ce nu isi pot refuza acest deliciu.
Povestea ciocolatei Lindt a inceput in anul 1845, cand Rudolf Sprungli a pus bazele viitorului concern la Zurich, in Elvetia. In anul 1899, Sprungli achizitioneaza ciocolateria Lindt din Berna de la proprietarul acesteia, Rodolphe Lindt.
In prezent, firma este cunoscuta publicului larg sub numele de "Lindt" - aceasta fiind cea mai cunoscuta marca de ciocolata la nivel mondial, si cea mai bine vanduta ciocolata pe piata din SUA.
Ghirardelli
Achizitionata de compania Lindt & Sprungli in anul 1998, ciocolateria Ghirardelli a fost infiintata in orasul american San Francisco in departatul an 1852. Fondatorul, imigrantul de origine italiana Domingo Ghirardelli, si-a facut cunoscute specialitatile din cacao de cea mai buna calitate turnandu-le in forma unor mici cubulete; produsul este specific ciocolateriei si in prezent.
Neuhaus
Istoria marcii a inceput in Belgia anului 1857, in farmacia lui John Neuhaus aflata la Bruxelles. Neuhaus a creat primele sale produse de ciocolata exclusiv pentru ameliorarea unor dureri ale pacientilor, si nicidecum pentru delectarea simturilor acestora; astfel, ciocolata sa amaruie si bomboanele umplute cu alcool au pus intamplator bazele viitoarei ciocolaterii de lux Neuhaus.
Perugina
Marca italiana, infiintata la Perugia in anul 1907, a devenit celebra numai dupa lansarea bomboanelor "Baci" (pupici); bomboanele de ciocolata erau umplute cu crema de alune, iar ambalajul individual al fiecarei bomboane era inscriptionat cu mesaje de dragoste.
In prezent, cicolateria Perugina apartine grupului Nestle European Chocolates.
Richart
Compania a fost infiintata in anul 1925 la Lyon, Franta, de catre Joseph Richart; acesta a predat-o mai tarziu fiului sau, Michael Richart, ciocolateria fiind si in prezent o afacere de familie. Specialitatile ciocolateriei Richart sunt create in jurul a sapte arome unice care, printre altele, cuprind esente de flori si ierburi exotice rare.
Godiva Chocolatier
Povestea a inceput in anul 1926 in capitala Belgiei, Bruxelles. Fondatorul, Joseph Draps, si-a numit ciocolateria dupa legendara Lady Godiva, amintita in povestile saxone pentru extraordinara sa frumusete si marinimie.
Considerata a fi reperul ciocolateriilor de lux, marca Godiva pastreaza inca secreta reteta specialitatilor care au facut-o celebra inca de la inceputurile existentei sale.
Guylian
Compania a fost infiintata in anul 1960 in Sint-Niklaas, Belgia, atunci cand sotii Guy si Liliane Foubert si-au deschis in bucataria casei un mic laborator. La inceput, cei doi soti au produs ciocolata pentru cateva magazine din vecinatatea locuintei lor, insa odata cu trecerea timpului au reusit sa transforme mica afacere intr-una cunoscuta la nivel mondial; mai mult, 96% din incasarile ciocolateriei provin din export.
Ciocolateria Guylian este cunoscuta pentru pralinele sale in forma de scoica (vezi foto).
La Maison du Chocolat
Buticul cu acelasi nume a fost inaugurat la Paris in anul 1977. Din acel an, fondatorul Robert Linxe este cunoscut pentru specialitatile sale din ciocolata create exclusiv manual, ajutat fiind de alti 25 de maestri ciocolatieri.
Produsele marcii sunt distribuite in locatii atent selectate din Franta, si in orase mari ale lumii precum New York, Londra si Tokyo.
Ethel's Chocolate
Compania a fost infiintata la Nevada, SUA, in anul 1981, si s-a numit "Ethel M Chocolate". Mai tarziu, in anul 2005, numele companiei a fost schimbat in Ethel's, odata cu relocarea sa la Chicago. In prezent, ciocolateria isi comercializeaza produsele sub ambele nume purtate de-a lungul timpului, fiind cunoscuta mai ales pentru specialitatile sale pe create in jurul unor cocktailuri de fructe, sau a nucilor cu caramel.
Chuao Chocolatier
Ciocolateria are o istorie scurta, inceputa in anul 2002. Fratii Richard si Michael Antonorsi au pornit afacerea la San Diego, SUA. La crearea specialitatilor lor, cei doi frati au folosit un sortiment deosebit de cacao - Chuao - produs in Venezuela; de asemenea, printre ingrediente s-au aflat si perele Tahini, crema din unt de rozmarin, capsunile, caramelul si fructul pasiunii.
Da, foarte frumos blogul tau! Felicitari!
Acest articol "dulce"m-a facut sa salivez! N-ai spus nimic insa de ciocolata Leonidas! Si tocmai asta imi place mie cel mai mult! :)
eu iarna de iarna fac coada la Milka cu mar si scortisoara, vai! e criminala ciocolata aia. Dintre cele mentionate aici nu cunosc nici una in afara de Lindt, iar asta e cam scumpa. buna, dar totusi prea scumpa
ji daca ma rezum eu la sfertu de Milka ce mi`a ramas pe noptiera aseara...? ce-are? =)):) Dar oricum alea din poza sunt marpha,a venit unu la liceu cu ele si nu cred ca a apucat sa manance vreuna k au sarit nehalitii in timpu orei pa cutia omului
Omul este cea mai spurcata specie din Univers. Nu exagerez. N'o spun pentru a starni curiozitati, ci pentru ca este purul adevar. Veti avea chiar voi opinii mai dure (...)
"Proprietarii acestei tari nu vor cetateni bine informati si bine educati capabili sa gandeasca critic. Nu vor oameni care sa fie destul de destepti pentru a sta la masa in bucatarie si a-si da seama cat de rau sunt calcati in pi- cioare de un sistem care i-a inselat in urma cu 20 de ani."
Ultima moda printre romanticii incurabili din Romania este situl CumparaoStea.ro unde -- ati ghicit! -- se vand stele verzi. Aici, pentru numai 250 de lei, vesnicii (...)
Cazul bucuresteanului de 29 de ani care a fost salvat saptamana trecuta dupa ce s-a ratacit in Muntii Bucegi mi-a adus aminte ca si eu am trecut candva printr-o (...)
"Mentalitatea japonezilor este prima piedica in calea raspandirii crestinismului in Japonia." Cam asa se pune problema intr-o revista de opinie crestina. Ma revolta (...)
Daca te tenteaza sa intrii in reteaua Status Pimp pentru a obtine un venit suplimentar depunand un efort minim, trebuie sa stii ca minime sunt si (...)
